রাজশাহী প্রতিনিধি: ভিন্নরকমের বাহারি পিঠা নিয়ে রাজশাহীর শাহ মখদুম কলেজে গতকাল বৃহস্পতিবার শুরু হয়েছে দুদিনব্যাপী পিঠা উৎসব। রয়েছে নগরীর বিভিন্ন কলেজ ছাড়াও পিঠা বাড়ির স্টল। প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব কারুকার্যের মধ্য দিয়ে সাজিয়ে তুলেছে হরেক রকম পিঠা। পিঠার গন্ধে যেন মেতে উঠেছে কলেজ প্রাঙ্গণ।
রাজশাহী মহিলা চেম্বার অব কমার্সের আয়োজনে পিঠামেলা শুরু হয়েছে। বিকালে মহিলা চেম্বার অব কমার্সের সভাপতি রোজেটি নাজনীনের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি থেকে মেলার উদ্বোধন করেন রাজশাহী সদর আসনের সংসদ সদস্য ফজলে হোসেন বাদশা।
আয়োজকরা জানান, শিশু-কিশোরদের পিঠার সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দিতেই এ পিঠামেলা। ভিন্ন ভিন্ন নামের আর স্বাদের পিঠার নাম হয়তো কারো জানা নেই, তাই রান্না করে ঐতিহ্যবাহী এসব পিঠা পরিবেশন করে সবাইকে পরিচয় করিয়ে দেওয়াই মেলার উদ্দেশ্য। মেলায় দক্ষতা দেখিয়ে রকমারি পিঠা পরিবেশন করতে পেরে আনন্দিত অংশগ্রহণকারীরাও।
পিঠামেলায় অংশগ্রহণকারী মাদার বকশ গাহস্থ্য অর্থনীতি কলেজের অধ্যক্ষ সালমা সাদাৎ জানান, এর আগেও অনেক পিঠামেলায় তারা অংশগ্রহণ করেছিলেন। মেলায় এসে সবার সঙ্গে জানা শোনাতে একধরনের সম্পর্কের সৃষ্টি হয়। এ সম্পর্ক সামাজিক বন্ধনকে আরও দৃঢ় করবে। অংশগ্রহণকারী শিক্ষার্থীরা জানান, তারা অনেক খুশি। তারা কয়েকজন মিলে এবার ৩০ ধরনের পিঠা তৈরি করেছেন।
মেলার আয়োজক মহিলা চেম্বার অব কমার্সের সভাপতি রোজেটি নাজনীন জানান, প্রতি বছর বিভিন্ন আয়োজনের মাধ্যমে নারী উদ্যোক্তাদের তৈরি করা হচ্ছে। নারীরা তাদের সৃজনশীলতার মধ্যে দিয়ে একে অপরকে শেখানোর মাধ্যমে নতুন নতুন উদ্যোক্তা তৈরি করতে পারছে, যা সত্যিই প্রশংসনীয়।
