নিজস্ব প্রতিবেদক : রাজধানীর উত্তরায় বার্গার বিপনী চালুর মাধ্যমে বাংলাদেশে আনুষ্ঠানিকভাবে পথচলা শুরু করলো যুক্তরাষ্ট্রভিত্তিক আন্তর্জাতিক বার্গার চেইন ‘জনি রকেটস’। উত্তরার চার নম্বর সেক্টরের ৫ নম্বর সড়কে এনআর কমপ্লেক্সে শনিবার প্রতিষ্ঠানটির প্রথম শাখার উদ্বোধন করেন বাংলাদেশে যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রদূত মারসিয়া স্টিফেন ব্লুম বার্নিকাট।
অনুষ্ঠানে জনি রকেটস-এর বাংলাদেশর প্রধান পরিচলন কর্মকর্তা ফ্রেড জুসটেন বলেন, “বাংলাদেশে আমাদের অতিথিদেরকে সর্বোচ্চ মানের বার্গার উপহার দিয়ে নগরের ভোজন রসিকদের কাছে জনি রকেটসকে ‘প্রথম পছন্দ’ করে তুলতে চাই।”
প্রতিষ্ঠানটির দায়িত্বশীল ওই কর্মকর্তা আরো জানিয়েছেন, আমেরিকার সকল প্রকার খাবার পরিবেশনের সক্ষমতার পাশাপাশি জনি রকেটস ‘ক্লাসিক বার্গার, আমেরিকান ফ্রাইস ও শেইকস নামের খাবার প্রস্তুতে বিশেষায়িত এই বার্গার চেইন। ইন্টারন্যাশনাল ফুড ফ্রাঞ্চাইজি লিমিটেড বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার কয়েকটি দেশে জনি রকেটসের ব্যবসা পরিচালনার দায়িত্ব পালন করছে। রাজধানীর খাদ্য প্রেমিকদের কাছে পৌঁছতে খুব শীঘ্রই ধানমন্ডি, গুলশান ও বনানীতে শাখা চালু করবে বার্গার বিপনীটি।
বার্গারের পাশাপাশি জনি রকেটস-এর পরিবেশন করা খাবারের তালিকায় রয়েছে- ক্রিমি সেইকস ও চিকেন বার্গার। পাশাপাশি অতিথিরা চিলি বঊল, আমেরিকান ফ্রাইস ও চিকেন ক্রিস্পারের মাধ্যমে ‘নিজস্বতা’ খুঁজে পাবেন- বলে আশা করছেন খাদ্য প্রস্তুতকারী এ প্রতিষ্ঠানের কর্মকর্তারা।
উল্লেখ্য, ১৯৮৬ সালের ৬ জুন যুক্তরাষ্ট্রের লস এঞ্জেলস থেকে স্বনামখ্যাত ‘জনি রকেটস’ এর যাত্রা শুরু। এরপর থেকে জনি রকেটস ‘ক্লাসিক আমরিকান স্টাইল’ অনুসরন করে ভোজন বিলাসীদের সুনাম কুড়িয়েছে এ বার্গার বিপনীটি। গত ৩০ বছরে বিশ্বের ৩৫টি দেশে ৩৫০টিরও বেশি দেশে ছড়িয়েছে প্রতিষ্ঠানটি।