প্রতিনিধি, রাজশাহী: স্কুলশিক্ষার্থীদের প্রোটিন নিয়ে সচেতনতা তৈরিতে দেশে প্রথমবারের মতো রাজশাহীতে শুরু হলো দুদিনব্যাপী প্রোটিন অলিম্পিয়াড। গতকাল বুধবার সকাল ১০টায় রাজশাহী নগরীর শহীদ মামুন মাহমুদ পুলিশ লাইনস স্কুল অ্যান্ড কলেজে বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) এবং ইউএস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিলের (ইউএসএসইসি) উদ্যোগে প্রোটিন অলিম্পিয়াড অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করেন প্রধান অতিথি ও রাজশাহী মেডিকেল কলেজের অধ্যক্ষ ডা. নওশাদ আলী।
সেমিনারে বক্তা হিসেবে ছিলেন সাজেদা ফাউন্ডেশন ও আনোয়ার খান মডার্ন মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের পুষ্টিবিদ ইসরাত জাহান এবং বারডেম হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ শামছুন্নাহার মহুয়া।
সভায় পুষ্টিবিদ শামছুন্নাহার মহুয়া বলেন, প্রোটিন আমাদের শরীরের জন্য অনেক প্রয়োজন। আমাদের নখ, চুল ও শরীরের সৌন্দর্যবর্ধনের জন্য প্রোটিন প্রয়োজন। এছাড়া রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে প্রোটিন অনেক গুরুত্বপূর্ণ। তাই প্রতিদিনের খাবারে আমাদের অবশ্যই নিয়মিত প্রোটিন খেতে হবে।
প্রোটিন অলিম্পিয়ার্ডে থাকছে রচনা, কুইজ, প্রোটিন সচেতনার ওপর সেমিনার, স্পোর্টস ও কালচারাল অনুষ্ঠান। অংশ নেয় ছয়টি বিদ্যালয়ের বাচ্ছাইকৃত ৩৫০ শিক্ষার্থী। স্কুলের শিক্ষার্থীদের প্রোটিন ও পুষ্টির বিষয়ে সচেতন করতেই এই আয়োজন। সেমিনার শেষে বিকালে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের মাধ্যমে প্রথম দিনের সমাপ্তি ঘোষণা করা হয়।
এসময় উপস্থিত ছিলেন ইউএস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল বাংলাদেশের টিম লিড মো. খাবিবুর রহমান কাঞ্চন, বিপিআইসিসির মিডিয়া অ্যাডভাইজার মো. সাজ্জাদ হোসেন, মাছরাঙা টেলিভিশের স্টাফ রিপোর্টার গোলাম রাব্বানী ও ছয়টি স্কুলের শিক্ষক ও শিক্ষার্থীসহ প্রিন্ট ও ইলেকট্রনিক মিডিয়ার গণমাধ্যমকর্মীরা। স্বাগত বক্তব্য রাখেন শহীদ মামুন মাহমুদ পুলিশ লাইনস স্কুল অ্যান্ড কলেজের অধ্যক্ষ মো. গোলাম মাওলা।
